種文旦常面臨滯銷困境，颱風一來，又把即將收成的文旦掃落地，心血付諸流水，台東縣東河鄉北源村老農林黃順明種文旦，歷經許多人生風雨，如今病危住進加護病房，女兒林香妹繼承父業，利用柚子製作風味獨特的香腸、臘肉等，濃郁的柚香，是她對阿爸的愛。

因雙親年邁，3年前她決定搬回台東定居，也持續研發柚子周邊產品，最近又開發出柚子臘肉、肉乾。林香妹委由弘光科技大學研發獨家香辛配料，以柚子汁加入豬腿絞肉及一定比例的肥肉，在網路上已有口碑。她說，照顧柚子園是父親夙願，現在的成績，也算完成老人家的交付，阿爸的柚子園，將持續飄香。

林香妹的父親林黃順明已高齡80歲，在北源山區種文旦柚長達25年，一生勞累為家庭，也因此罹患了食道癌，目前病危住進加護病房，但是老人家求生意志很強，也一心惦念著他的柚子園。



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